Siena

Hotel Certosa Di Maggiano - Il Canto Siena



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00, escluso il martedì.

TEL:  0577288180  
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recensione 2night: hotel certosa di maggiano - il canto

Il ristorante Il Canto prende il suo nome da un antico podere della Certosa di Maggiano che ancora oggi produce olio, frutta e verdura, ingredienti base dei piatti proposti. La peculiarità del ristorante sta soprattutto nella diversità dei luoghi dove è possibile pranzare o cenare a seconda della stagione. La cena può essere consumata nella Sala da Pranzo, ricca di arredi di rara bellezza, oppure sotto... LEGGI TUTTO le ogive del Chiostro principale. La cucina si caratterizza principalmente per la semplicità e la genuinità dei prodotti usati.

A farvi vivere un'esperienza gastronomica di alta cucina lo chef Paolo Lopriore; un viaggio tra profumi colori sapori, genialità ed essenzialità per una cena divertente e memorabile, concepita da uno dei migliori chef italiani!Servizio premuroso ed attento.

La carta dei vini non è molto ricca, organizzata per tipologia di vino, con un numero limitato di cantine.

Il ristorante compare nella classifica "The San Pellegrino Worlds 50 Best Restaurant".

(Maggio 2011)

2night 2011-05-02
 
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