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Roma

Il Bersagliere Colonna



ORARIO:  Aperto lunedì dalle 12:00 alle 15:00, da martedì a sabato dalle 12:00 alle 23:00

TEL:  069438032  

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DA MANGIARE:

baccalà fritto con passata di ceci al rosmarino, pasta e ceci, fettuccine con broccolo romanesco, abbacchio, trippa, coratella.

DA BERE:

carta dei vini attenta soprattutto alle produzioni regionali. Ottima scelta per i distillati.

recensione 2night: il bersagliere

Dalla Grande Guerra ad oggi sono cambiate tante cose, ma non il locale di Paola Lanzi, prima del nonno. Ambiente familiare, per una cucina che abbraccia la tradizione italiana e romana, con uno spazio creativo, visibile soprattutto negli antipasti.

(Agosto 2011)

2night 2011-08-01
 
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