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Milano

Il Borgo Dei Sapori Milano

TIPO:ristoranteCON CUCINA:mediterranea


ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto da giovedì a sabato dalle 19:30 alle 22:30

TEL:  02313402  
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DA MANGIARE:

trangotti del borgo, preparati con guanciale, pomodoro fresco, pecorino e fave.

recensione 2night: il borgo dei sapori

L'Umbria a Milano. Si inizia con i salumi di Todi: capocollo, prosciutto crudo, guanciale e salsicce stagionate. Poi i primi, ricchi: umbricelli con sugo di cinghiale, strangoli salsiccia e asparagi e strangotti del borgo, preparati con guanciale, pomodoro fresco, pecorino e fave. Come secondi piatti: spezzatino di cinghiale, salsicce alla griglia e faraona al forno.

Luglio 2009

2night 2009-07-31
 
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