capodanno roma · locali Roma
Roma

Il Convivio- Troiani Roma



ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 23:00, esclusa la domenica.

TEL:  066869432   FAX:  066869432

map

DA MANGIARE:

Parfait di gianduia con pere al gratin, salsa di cannella e rum, spuma di menta

recensione 2night: il convivio- troiani

Vermicelli bucati all' amatriciana, ossobuco di pescatrice con sartù di risotto alla milanese, parfait di gianduia con pere al gratin, salsa di cannella e rum, spuma di menta: queste alcune delle specialità della cucina dello chef Angelo Troiani. Interessante anche la cantina.
Tra i riconoscimenti ci sono una stella Michelin, due forchette Gambero Rosso e due cappelli dell'Espresso.

(Dicembre 2013)

2night 2013-12-10
 
comments powered by Disqus