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Roma

Il Giardino Dell'Uliveto Roma



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 00:30.

TEL:  0635092055   FAX:  0635092165

Sito del locale    
map

DA MANGIARE:

cucina mediterranea

DA BERE:

ottima cantina con etichette nazionali

recensione 2night: il giardino dell'uliveto

Ospitato all’interno dell’Hotel Cavalieri Hilton, il Giardino dell’Uliveto completa l’offerta di questo esclusivo hotel arrampicto su Monte Mario. Famoso per aver introdotto il brunch nella Capitale, il Giradino vi accoglie nelle sue luminose ed eleganti sale al pianterreno: tutt’intorno, nei mesi invernali, delle rigogliose piante di Ulivo che rallegrano il pasto, mentre d’estate il servizio si sposta... LEGGI TUTTO all'aperto sul bordo di una splendida piscina con vista su Roma. Il padrone di casa, lo chef Attilio Barbieri, propone dei piatti provenienti dalla tradizione mediterranea, con un menù che cambiano ogni mese seguendo la disponibilità degli ingredienti di stagione. Ottimo il buffet degli antipasti, ma la vera forza del locale è nelle proposte di stagione, dai funghi&tartufo invernali ai piatti freschi d’estate. Ottime e selezionate le carni, con filetto e fiorentina su tutti, Nei mesi autunnali è facile trovare primi piatti a base di funghi e tartufo, mentre d'estate si potranno scegliere tanti piatti a base di pomodoro fresco e basilico. Il buffet degli antipasti è vasto e ben fornito. Sempre buona la carne cucinata alla griglia, ottimo il filetto alla fiorentina, sceltissimi pesci e crostacei mentre un must sono i dolci, tutti home made, da scegliere nel fornitissimo carrello. Come detto, la domenica brunch.

Aprile 2010

2night 2010-04-12
 
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