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Milano

Il Montalcino Milano

TIPO:ristorante


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00, esclusa la domenica.

TEL:  028321926   FAX:  0289403783

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DA MANGIARE:

Cucina toscana tradizionale

DA BERE:

Vini toscani (400 etichette fra Rossi, Brunelli e Moscadelli)

recensione 2night: il montalcino

Uno scorcio di cucina toscana, e senese in particolare, sul Naviglio Grande. L'ambiente è caldo, elegante e tradizionale, diviso fra le due salette principali al pianterreno e la suggestiva cantinetta. In attività dal 1979, Il Montalcino dedica buona parte delle sue proposte gastronomiche agli amanti della tradizione toscana, con materie prime di eccellente qualità (pinci, stracotti, specialità a base... LEGGI TUTTO di cinghiale, salumi, pecorini e cantucci artigianali), ma non disdegna la cucina creativa e la ricerca, reinterpretando con ottimi risultati i classici della gastronomia italiana. Il menu segue fedelmente il ciclo delle stagioni, e gli ingredienti utilizzati ed elaborati sono frutto di un'attenta scelta qualitativa. Ottima la lista dei vini, con un occhio di riguardo per i grandi rossi toscani, e naturalmente per Sua Maestà il Brunello di Montalcino: una cantina davvero notevole per assortimento di etichette ed aziende del panorama Ilcinese. Costo di una cena completa: circa 45 euro, vini esclusi.

(agosto 2005)

2night 2005-08-20
 
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