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Bari

Il Poeta Contadino Alberobello



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 00:00, escluso il lunedì.

TEL:  0804321917, 333366143   FAX:  0804321917

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DA MANGIARE:

Purea di fave con cavatelli ai frutti di mare, filetto di manzo alla crea di olive baresane

recensione 2night: il poeta contadino

"A due passi dai celebri trulli, un ulivo all'ingresso è il biglietto da visita della cucina: sapori e colori del sud in uno dei locali più eleganti della regione": così lo introduce la guida Michelin nell'assegnargli 1 stella. 2 anche le forchette Gambero Rosso e 1 cappello dell'Espresso per Marco Leonardo.
Nel menu: budino di funghi cardoncelli con scamorza... LEGGI TUTTO e noci, gnocchetti con fave verdi, asparagi salvatici e tartufo nero, purea di fave con cavatelli ai frutti di mare, filetto di manzo alla crea di olive baresane, gateau di cioccolato, salsa d'arancio.

(Luglio 2013)

2night 2013-06-18
 
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