Il Riccio Anacapri

Linguine con l'astice, rombo in crosta di sale, babà con crema pasticcera: queste le specialità che hanno fatto guadagnare al ristorante 1 stella Michelin e una menzione sulla guida dell'Espresso. Alla guida della cucina c'èil giovane chef Andrea Migliaccio, apprezzato soprattutto per la pasticceria.

(Luglio 2013)