fuorisalone milano · capodanno milano · locali Milano
Milano

Kitchen Society Milano



ORARIO:  Aperto da lunedì a venerdì dalle 10:00 alle 15:00, da martedì a domenica dalle 18:30 alle 00:00

TEL:  3406763939  

map

DA MANGIARE:

Pata Negra, Carpaccio di orata con emulsione di olio evo, soia, semi di sesamo tostati, scorza di lime e pepe rosso disidratato

recensione 2night: kitchen society

Alla guida di questo ristorante c'è chef Alex Seveso, che ha fatto della cucina fusion, la protagonista della sua cucina. In menu piatti che uniscono culture duverse come il sushi all'italiana. Da provare il carpaccio di orata con emulsione di olio evo, soia, semi di sesamo tostati, scorza di lime e pepe rosso disidratato. In menu anche mini hamburger, tartare di tonno o di manzo e roll giapponesi preparati in maniera originale. Infine il prosciutto Pata Negra, che è protagonista anche nell'arredo.

(Marzo 2014)

2night 2014-03-24
 
comments powered by Disqus