locali Genova
Genova

La Bigoncia Genova

TIPO:ristoranteCON CUCINA:ligure


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 00:00, escluso il martedì.

TEL:  0103730439   FAX:  0103730439

map

DA MANGIARE:

Vini e formaggi premiati da Slow Food

DA BERE:

etichette nazionali

recensione 2night: La Bigoncia

Un ristorante immerso nel verde dove assaporare vini e formaggi premiati dalla Guida Slow Food che gli ha assegnato il riconoscimento di "Locale del buon formaggio".

Corrado Carpi e sua moglie puntano tutto sulla qualità dei prodotti e sull'accoglienza. Oltre ai presidi Slow Food, va per la maggiore la pasta fresca, la cima di vitello ripiena di seppie, i ravioli di coniglio, conditi col sugo fatto con lo stesso coniglio, pinoli e olive taggiasche e il piccione.

La carta dei vini conta quasi cento etichette nazionali.

Mercoledì e giovedì: paella.

(Gennaio 2012)

2night 2012-01-26
 
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