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Firenze

La Boteguita Del Bito Firenze



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 00:00, escluso il lunedì.

TEL:  055876548  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

specialità toscane, pizza

recensione 2night: la boteguita del bito

Nasce nel 1997 da un'idea di Alberto Bitossi e un gruppo di amici, in particolare grazie alla capacità architettonica di Roberto Gherardini ed alla estrosità di Karen Van Harden, autrice fra l'altro dei dipinti all'interno e dei murales esterni.
Un locale dal servizio, gentile e genuino. La location ricorda la via di un paesino sudamericano. Il locale infatti ha uno stampo latinoamericaneggiante.

Nino... LEGGI TUTTO è al timone del forno pizza, dove sforna le sue opere con passione e ingredienti di qualità. La cucina, ben orchestrata da Francis, dona semplici ma prelibate portate. Tutto è supervisionato da Bito, che risolve ogni piccolo problema perchè la serata di tutti sia piacevole e rilassante.

La stagione dove si apprezza meglio questo locale è sicuramente l'estate, quando viene aperta la "plaza de los amigos", una piazzetta dietro il ristorante molto carina e refrigerante.

(OTTOBRE 2010)

2night 2010-10-12
 
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