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Trieste

La Bottega Di Trimalcione Trieste



ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto lunedì dalle 19:00 alle 00:00, da martedì a sabato dalle 12:00 alle 00:00

TEL:  040369799, 3478874242   FAX:  040369799

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DA MANGIARE:

cucina innovativa di mare

DA BERE:

vini

recensione 2night: la bottega di trimalcione

Nel quartiere di San Giacomo, poco distante dalla cattedrale di San Giusto e a due passi da piazza Garibaldi e Campo San Giacomo, si trova questo piccolo e confortevole angolo di relax, dove gastronauti e gourmet trovano conforto con una cucina genuina quanto singolare, fatta di tante proposte di antipasti freddi e caldi, primi piatti particolari, pesce fresco selvaggio e carni selezionate, una buona... LEGGI TUTTO scelta di formaggi abbinati a confetture e mieli, dessert rigorosamente fatti in casa. Il tutto da abbinare, con l’aiuto della carta dei vini, con una delle circa 180 etichette, per poi concludere scegliendo tra più di 70 distillati di qualità abbinati a cioccolato e, d’estate, anche ad un buon sigaro.
Infine, qui è possibile trovare una rarità in città: la carta degli oli.

Il ristorante propone di frequente serate-degustazione a tema, legate alle regioni italiane o a cibi particolari. Sono inoltre presenti due sfiziosi menu degustazione – uno di pesce e uno di carne.

Il locale è stato premiato con una forchetta dalla guida del Gambero Rosso.

Si mangia con 45-50 euro. Solitamente il locale chiude per ferie a marzo e a metà agosto.

(giugno 2009)

2night 2009-07-01
 
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