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Palermo

La Bufalaccia Palermo

TIPO:pizzeriaCON CUCINA:pizzasiciliano


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 00:00, escluso il lunedì.

TEL:  0916681538, 3337160492  

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DA MANGIARE:

pizza, specialità di pesce e carne, salumi e formaggi siciliani, piatti palermitani

recensione 2night: la bufalaccia

"I nostri segreti per una pizza soffice e gustosa? La farina proveniente da Napoli, i pomodori San Marzano DOP dell’Agro Sarnese/Nocerino e la mozzarella di bufala campana DOP". Parola dei gestori di questa pizzeria... "quasi" napoletana, come tengono a sottolineare, dove il quasi è dovuto all'anima palermitana che comunque contraddistingue il locale.
Un'anima che viene fuori nella selezione degli... LEGGI TUTTO altri piatti, tipici della cucina locale, dalle fritture in pastella ai tanti piatti a base di pesce e frutti di mare, dai dessert (cassatelle, sfincette) al "cibo da strada" palermitano (focaccine con milza, arancinette, panelle e crocché), e altre pietanze ancora. Completano il menu una varietà di carni e anche formaggi e salumi siciliani.

ottobre 2010

2night 2010-10-05
 
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