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Trieste

La Marinella Trieste



ORARIO:  Aperto domenica dalle 12:00 alle 15:00, da martedì a sabato dalle 12:00 alle 22:00

TEL:  040410986   FAX:  040410986

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DA MANGIARE:

Primi a base di pesce

DA BERE:

Vini regionali

MUSICA:

musica d'ascolto

recensione 2night: la marinella

Autentico cardine nel panorama della gastronomia triestina, oltre che un punto di riferimento obbligato per tutti gli amanti del pesce. Lo splendido panorama marino che si gode dalle ampie vetrate del locale rappresenta solo un ingrediente di quel successo che si rinnova ormai dal 1957. Aperto da Boris Žerjal e ora gestito dalla moglie Nada e dal figlio Andrea, l'ambiente ha ospitato anche il Papa... LEGGI TUTTO Giovanni Paolo II. Il ristorante presenta una cucina ricca di suggestioni marine, che si traducono in piatti prelibati e talvolta sorprendenti. Gli antipasti, siano essi a base di pesce crudo o di astice, hanno sempre un profumo gentile di mare. Nei primi piatti il pesce ed i frutti di mare si sposano alla pasta fatta giornalmente in casa, alle verdure e all'olio extravergine d'oliva, fondendosi in orchestrazioni di sapore mediterraneo. E' tuttavia nei secondi che le preparazioni si fanno più fantasiose e varie, legate, come sono, alla ricchezza della fauna ittica del golfo. Tra le specialità consigliate i celebri "gnocchetti alla Sissi". E' previsto un menù degustazione(45 euro) e un menù turistico(25 euro). febbraio 2011

2night 2011-02-07
 
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