Vandoies

La Passion Vandoies



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 18:30 alle 23:00, escluso il lunedì.

TEL:  0472868595  

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DA MANGIARE:

tortelloni di pasta di pane nero ripieni di ricotta di capra e aglio orsino

recensione 2night: La Passion

Lo chef Wolfgang Kerschbaumer, una stella Michelin, porta in tavola piatti tradizionali. Alcuni esempi di specialità nel menu stellato: tortelloni di pasta di pane nero ripieni di ricotta di capra e aglio orsino, guancetta di vitello con finferli e insalata, arrosto d'agnello con le verdure.
Piatti serviti tra le mura di una caratteristica stube, intima e accogliente.

(Dicembre 2013)

2night 2013-12-18
 
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