Morbegno

La Présef Morbegno



ORARIO:  Aperto da martedì a sabato dalle 12:00 alle 23:00

TEL:  0342680846  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

mantecato di riso vialone nano alle erbette primaverili e orecchietta fondente di maialino

recensione 2night: La Présef

Il ristorante La Présef è una "stua valtellinese" in legno di pino cembro, che si affaccia sul giardino interno. 
In questa location intima potete provare il menu dello chef Gianni Tarabini, una stella Michelin.
Tra le specialità: mantecato di riso vialone nano alle erbette primaverili e orecchietta fondente di maialino, filetto di torello leggermente affumicato nella cenere di erbette, crostatina alla farina di mais.

(Dicembre 2013)

2night 2013-12-03
 
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