Chiusi

La Solita Zuppa Chiusi



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 21:45, escluso il martedì.

TEL:  057821006  

map

DA MANGIARE:

lampredotto in salsa verde, baccalà alla fiorentina, cacio con le pere, pici co' la nana, tagliatelle ai peperoni, gnudini alle erbe, capocollo di maiale con le mele, spezzatino di cinghiale, agnello al buglione, trippa.

DA BERE:

il vino della casa è un rosso di Montalcino. La carta dei vini è incentrata sul territorio, in particolar modo Nobile, Brunello e Chianti.

recensione 2night: la solita zuppa

Il consiglio è di lasciarvi guidare nel labirinto dei piatti da Roberto. Il viaggio è nella tradizione attenta alla stagionalità. Nel menu sono tappe obbligatorie la zuppa di cipolle, di ceci e porcini, di carciofi e orzo o di fagioli e farro.

(Luglio 2011)

2night 2011-07-27
 
comments powered by Disqus