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Vicenza

La Tana Gourmet Asiago



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

Petto d'anatra fiammeggiato al ginepro; Rombo al miso; Gnocchi di patate con ragù di funghi

DA BERE:

Carta dei vini, anche al calice, molto fonita

recensione 2night: La Tana Gourmet

Sono Alessandro dal Degan, chef, ed Enrico Maglio, sommelier, a tenere le redini de La Tana Gourmet, ristorante di Asiago che si è appena aggiudicato una stella Michelin.
Oltre alla proposta à la carte, tre menu degustativi: territorio, materie e progetti (le portate degli ultimi due vengono selezionate giornalmente dallo chef.

Inverno 2016.

CERCALO IN: stellato pranzo cena

2night 2016-01-13
 
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