Cinto Euganeo

La Tavernetta Cinto Euganeo


INDIRIZZO: Via Cavour 7 (PD)

ORARIO:  Aperto da mercoledì a domenica dalle 19:00 alle 23:00

TEL:  0429644322  
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DA MANGIARE:

Cucina creativa e di territorio

DA BERE:

Carta dei vini molto curata

recensione 2night: la tavernetta

Un autentico gioiello, nel cuore della zona più incantevole (e a più alta vocazione vitivinicola) dei Colli Euganei. La cucina è senza dubbio di alto livello, equilibrata, ricca di sapori decisi e contrasti deliziosi, e votata alla ricerca di materie prime eccellenti. L'ambiente è classico, accogliente e a vocazione casalinga, e la gestione è familiare: in cucina, lo chef Ervin Mazagg crea ed elabora... LEGGI TUTTO succulenti piatti a base di pasta ripiena, carni prelibate e ricette della tradizione ingentilite da spunti creativi; in sala, la scelta dei vini merita una menzione a parte: farsi consigliare per gli abbinamenti dalla figlia Chiara, sommelier garbata ed espertissima, è un'esperienza istruttiva ed appassionante, oltre che una vera festa per il palato... I prezzi: per una cena completa ci si aggira sui 35/40 euro vini esclusi, ampiamente giustificati da una ristorazione eccellente. E' consigliata la prenotazione.

(Luglio 2007)

2night 2009-03-13
 
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