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locali gallipoli

La Vinaigrette Gallipoli



ORARIO:  Aperto da lunedì a martedì, da giovedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00

TEL:  0833264501  

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DA MANGIARE:

Filetti di triglia con finocchio selvatico e pomodorini

DA BERE:

Vini delle migliori cantine del Salento

recensione promozionale

Facile Lasciarsi Sedurre Da La Vinaigrette

- Facile da raggiungere, è situato proprio all'ingresso del centro storico di Gallipoli
- Nel periodo estivo è sempre aperto
- Per la particolarità dell'arredamento, che dà un tocco di originalità e un'atmosfera particolare alle due sale
- Per l'impegno delle due proprietarie a dare il meglio ai propri clienti: prodotti sempre freschi abbinati alla cortesia del servizio
- Perchè vengono utilizzate... LEGGI TUTTO solo materie prime freschissime, il pesce pescato ogni giorno e ortagi di stagione
- In sala i clienti possono accertare di persona la freschezza del pesce, perchè esposto in una vetrina posizionata in sala 
- Non si può prescindere da questo locale se si vogliono assaggiare le specialità di pesce, come il gambero viola servito crudo o i gamberoni al sale
- Vengono proposte le ricette della tradizione rivisitate 
- Si possono sorseggiare i grandi vini delle cantine pugliesi, birre locali e grappe
- E' ottimo il rapporto qualità-prezzo
recensione 2night: La Vinaigrette

Il sogno di due amiche diventa realtà: Azzurra ed Eleonora dopo aver rilevato il locale, sito all'ingresso del centro storico di Gallipoli, lo hanno ristrutturato completamente da sole facendolo diventare un vero gioiellino, arredato con pezzi d'antiquariato e materiale di recupero. Una delle caratteristiche del posto è l'ampia vetrina con il pescato ben in vista. Cucina semplice, ricette della tradizione gallipolina, a base di pesce sempre freschissimo abbinato ai prodotti agricoli del posto. 

Inverno 2017

2night 2016-12-07
 
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