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Milano

LadyBù Milano

TIPO:ristorante


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 08:30 alle 22:30, esclusa la domenica.

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DA MANGIARE:

pane di matera, mozzarella e burratina di bufala

recensione 2night: LadyBù

Nato da un produttore di formaggi di bufala dop, Giorgio Canelli, il Ladybuù serve piatti soprattutto a base di mozzarella e vende prodotti del caseificio.
Nico Rizzi, lo chef, prepara piatti all'altezza di uno stellato come ad esempio il Crostone di pane di Matera a lievitazione naturale con stracciatella , alici di Monterosso, biete novelle e pomodori Cuore di bue della riviera Ligure o il Risotto... LEGGI TUTTO Carnaroli mantecato all'olio extra vergine d'oliva Mancianti e stracciatella di Bufala Con cima di rapa, acciughe di Monterosso e pomodorino battuto, servito epr due persone.

(Primavera 2015)

2night 2015-03-24
 
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