INDIRIZZO:

Via Del Corso 90, Matera (MT)

ORARI:

aperto 12:30 → 15:00, 19:30 → 23:30; chiuso martedì.

TELEFONO:

08351851813

SEGUI SU:
DA MANGIARE:

bruschette gourmet e cucina lucana

DA BERE:

vini

DA ASCOLTARE:

d'ascolto

REVIEW 2NIGHT

La Fedda Rossa è un’osteria dall’anima veracemente materana situata nel cuore della Città dei Sassi, a due passi da Piazza San Francesco. A comporre il menù sono i piatti tipici della cucina casalinga tradizionale, preparati proprio come farebbe la nonna. Attraverso questi sapori, l’accoglienza sincera e premurosa e gli oggetti antichi sparsi per il locale, La Fedda Rossa propone un viaggio indietro nel tempo, alla scoperta della storia della gastronomia materana più autentica e genuina. Protagonista indiscusso – come si evince dal nome stesso del locale – è il pane di Matera, storicamente immancabile e insostituibile caposaldo su tutte le tavole della zona.
 

  • OSTERIA
PROMOTIONAL REVIEW

Una fedda rossa e un tagliere misto fanno di questo locale di Matera un posto davvero autentico

Se vi trovate a Matera, poco più in là della piazza centrale, scoverete un posticino che ha dell’incanto. Si chiama La Fedda Rossa, un nome che rievoca l’antico dialetto locale. È il posto giusto, quel luogo, cioè, dove il rispetto del cliente viene prima di ogni altra cosa, in un connubio di amore e dedizione per il proprio lavoro che rende i piatti, già deliziosi di loro, qualcosa di davvero unico e speciale. Annalisa De Bellis, la titolare dell’attività, ha risposto ad alcune domande per...

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