Le Calandre Rubano


INDIRIZZO: Via Liguria 1 (PD)

ORARIO:  Aperto da mercoledì a sabato dalle 12:00 alle 14:00, da martedì a sabato dalle 20:00 alle 22:00

TEL:  049630303   FAX:  049633026

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DA MANGIARE:

risotto allo zafferano, ginepro e liquirizia; ravioli di guazzetto di vongole e garusoli con crema di ricci di mare; nudo e crudo di carne e pesce

DA BERE:

Porto, Sauvignon

recensione 2night: le calandre

Tra gli otto ristoranti italiani insigniti delle 3 stelle Michelin, Le Calandre è stabilmente presente anche nella classifica "The World's 50 Best Restaurants". Lo chef Max Alajmo, tra i più considerati in Europa, propone una cucina creativa e avanguardistica, che valorizza le eccellenze della gastronomia mediterranea divertendo il cliente dal palato fino. E' il fiore all'occhiello e il laboratorio culinario di tutti i ristoranti Alajmo.

(Inverno 2017)

2night 2017-11-20
 
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