CARATTERISTICHE:
ristorante, cucina mediterranea, degustazioni, finger food, piemontese, prosciutteria, vegetariano, in coppia, in gruppo, musica live, aria condizionata, pranzo, carta di credito, aperitivo, cena, dopocena
ORARIO:
Aperto domenica dalle 18:00 alle 00:00, da lunedì a venerdì dalle 12:00 alle 01:00, sabato dalle 18:00 alle 01:00
TEL:
3393247746
commento 2night: le fanfaron bistrot
Le Fanfaron Bistrot, aperto dal settembre del 2005, è la prima prosciutteria di Torino con una vasta selezione di salumi e formaggi tipici. A questo si abbinano la cucina succulenta e le deliziose torte e dolci casalinghi di Giorgia, ottimi vini D.o.c. del territorio, birra artigianale di Treviso 32 Via dei Birrai, birra Sharp's dalla Cornovaglia, Affligem alla spina, Lambeek e birre artigianali...LEGGI TUTTO dal Belgio e weiss artigianali tedesche, formaggi e salumi locali artigianali selezionati. Una delle pochissime racletterie di Torino, specializzata anche in fonduta, bagna caoda, pierrade, cacciagione, spezzatini, carni in umido e l'unico Fujot Fol – invenzione del Fanfaron.
Il bistrot è interpretato come la vecchia piola dove poter bere un bicchiere di Barbera a buon prezzo, stuzzicando l'appetito con acciughe al verde, tomette alla bagna caoda o caprino verza-speck, oppure fermarsi a cena nella intima saletta posteriore: la cucina fonde la tradizione italiana con tutti i sapori del mediterraneo, spaziando dal Triveneto alla Provenza e dal Piemonte alla Sicilia; un ottimo compromesso tra gusto, sapore e qualità.
Tutto questo solo al Fanfaron: musica selezionata fra gli oltre duemila cd di Maurizio a fare da colonna sonora alla cena in un ambiente tranquillo, rilassato e accogliente... Assolutamente da provare per chi vuole mangiare a Torino o vedere la moderna versione della piola torinese-bistrot francese.
(aggiornato ad aprile 2010)
Il bistrot è interpretato come la vecchia piola dove poter bere un bicchiere di Barbera a buon prezzo, stuzzicando l'appetito con acciughe al verde, tomette alla bagna caoda o caprino verza-speck, oppure fermarsi a cena nella intima saletta posteriore: la cucina fonde la tradizione italiana con tutti i sapori del mediterraneo, spaziando dal Triveneto alla Provenza e dal Piemonte alla Sicilia; un ottimo compromesso tra gusto, sapore e qualità.
Tutto questo solo al Fanfaron: musica selezionata fra gli oltre duemila cd di Maurizio a fare da colonna sonora alla cena in un ambiente tranquillo, rilassato e accogliente... Assolutamente da provare per chi vuole mangiare a Torino o vedere la moderna versione della piola torinese-bistrot francese.
(aggiornato ad aprile 2010)
DA MANGIARE:cucina da tutto il mondo / prosciutteria
DA BERE:vini e birre artigianali
MUSICA:jazz e dintorni, anche live
COMMENTI UTENTI
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elenarosso85
Locale raccolto, atmosfera calda , accogliente e particolare.. Cibi particolari, piatti curati e accattivanti e scelta di vini assai buona! Assolutamente da provare!
scritto più di un anno fa - Replicacris152
E' un localino molto carino e ben gestito, ottimi consigli da parte dei proprietari, ambiente ricercato ma familiare. Impossibile non andarci almeno una volta!
scritto più di un anno fa - Replica
Via Principe Amedeo 39/a, Torino (TO)
40°ristorante a torino