locali Aosta
Cogne

Le Petit Restaurant Cogne



ORARIO:  Aperto da lunedì a venerdì dalle 19:00 alle 23:00

TEL:  016574825  

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DA MANGIARE:

cervo steccato alla liquirizia e frutti rossi

recensione 2night: Le Petit Restaurant

Come suggerisce il nome questo ristorante è davvero petite: dispone di soli quattro tavoli. Ai fornelli troviamo lo chef Fabio Iacovone, per lui una stella Michelin, un cappello dell'Espresso e due forchette Gambero Rosso. Nel menu: neve di foie gras su fettine di trota di Lillaz, cervo steccato alla liquirizia e frutti rossi, la tavolozza dei dolci di Cogne.
E' segnalata la presenza di una cantina di vini ben fornita.

(Novembre 2013)

2night 2013-11-28
 
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