L' Incontro Santeramo In Colle



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 02:00, escluso il lunedì.

TEL:  3404244225  

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DA MANGIARE:

pizza, carpacci, insalatone, primi di mare e terra, secondi (insalata d polpo, tagliata di manzo), pucce ecc...

DA BERE:

vini, birre alla spina e artigianali in bottiglia, rum

MUSICA:

d'ascolto

recensione promozionale

Il Gastropub Per Eccellenza

LA STORIA E L’AMBIENTAZIONE
- Nato nel lontano 1992, L'Incontro è un locale che ha sempre puntato su qualità e buona cucina. Ha cambiato gestione di recente e si è saputo reinventare, dotandosi di una vera e propria cucina che l'ha trasformato a pieno titolo in un eccellente gastropub.
- E' stato l'avvento di una generazione di giovanissimi nella gestione che ha regalato al locale... LEGGI TUTTO una ventata di freschezza: 3 soci che hanno vissuto insieme gli anni della gavetta e che oggi possono celebrare un vero e proprio sodalizio grazie all'impegno e alla dedizione che li vede quotidianamente dividersi cucina, pizzeria e sala.
-Il locale distribuisce i suoi spazi in:
- una zona d'ingresso in cui trova posta il bancobar circolare al centro della struttura; qui si mangia qualcosa sugli sgabelli, si chiacchiera prendendo un aperitivo e sorseggiando un cocktail
- e altri quattro ambienti caratterizzati da arredi differenti: ci si accomoda a tavoli o a comodi divanetti (quasi si fosse in un privè) per cenare in modo più confortevole con le bontà che offre la cucina.
FOOD&BEVERAGE
-Ristorante, pizzeria e bistrot, L'Incontro vanta un vasto menù adatto sia al giovane che all'adulto, senza tralasciare le richieste di clienti celiaci (c'è la pizza senza glutine) o vegetariani. 
-Tra le stuzzicherie non mancano bruschette, i vizietti (stuzzichini), pucce, piadine e insalatone molto sfiziose, avvolte nella pasta della pizza.
-Tra gli antipasti grande spazio trovano i carpacci (di salmone, di tonno rosso, di pesce spada, di bresaola, di cavallo, di manzo, di verdure grigliate)
- Puoi assaporare primi del calibro di paccheri con scampi e crema di tartufo, orecchiette con straccetti di manzo, rucola e ricotta marzotica, tagliatelle con radicchio, speck e noci e poi risotti, spaghetti ecc…
- Tra i secondi puoi trovare anche insalata di polpo servita con patate e peperoni, tagliata di manzo, trancio di pesce spada o tonno rosso ecc …

GLI EVENTI
Il suo calendario di eventi è sempre ben nutrito. Alcuni di questi sono periodici come il Karaoke del giovedì.
 
recensione 2night: L' Incontro

Locale storico la cui gestione ha vissuto un cambio generazionale da qualche anno che lo ha trasformato in un vero e proprio gastropub con antipasti, primi e secondi, oltre a pucce e insalatone. Da sempre considerato un ritrovo di amici dove cenare anche con un'ottima pizza cotta in forno a legna (a vista), permette di trascorrere serate perfettamente equilibrate tra un'ottima gastronomia ed eventi... LEGGI TUTTO di entertainment tra cui l'appuntamento fisso del Karaoke il giovedì. Le sue insalatone sono le più sfiziose. i suoi carpacci leggendari e i suoi paccheri con il pesce si alternano a tagliate di manzo tenerissimo mentre scorrono fiumi di birra.
 
(Autunno 2018)
 

2night 2018-11-13