Villafranca Pad…

Lo Scoglio "dal Padoan" Villafranca Padovana


INDIRIZZO: Via Mestrino 3 (PD)

ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 22:30, escluso il lunedì.

TEL:  0499070164  
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DA MANGIARE:

Ricette della tradizione lagunare

DA BERE:

Prosecco e bianchi selezionati

recensione 2night: lo scoglio "dal padoan"

Lo Scoglio "dal Padoan" è un classico ristorante specializzato nei sapori del mare, accogliente e a gestione familiare. Pesce freschissimo, con una predilezione per i piatti di stagione, e grande cura nelle preparazioni: il menu, ben assortito, varia giornalmente, e propone le ricette più golose, dagli intramontabili spaghetti allo scoglio, alle sontuose grigliate miste, ai classici della tradizione... LEGGI TUTTO lagunare, con qualche concessione alla creatività, come gli ottimi spaghetti alla chitarra con sarde e pinoli. Con l'arrivo della stagione fredda, le materie prime predilette sono, fra le altre, i folpi, le canoce, e le triglie, che ben figurano nel succulento fritto misto... I vini da abbinare sono in buona parte legati al territorio: bianchi dei Colli Euganei e Prosecco di Valdobbiadene. Ma Lo Scoglio non è esclusivamente un ristorante di pesce: a cadenza mensile si organizzano delle cene tradizionali a base di carne (da non perdere quella del 25 novembre: "ossi de mascio", l'appuntamento autunnale in occasione della macellazione del maiale). Su prenotazione, si effettuano pranzi di lavoro, banchetti e servizio catering per ricorrenze speciali.

(Setembre 2006)

2night 2006-09-24
 
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