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Brescia

I Macc De Le Ure Brescia

TIPO:ristoranteCON CUCINA:lombardo


ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:30, escluso il lunedì.

TEL:  030291552  

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

cucina bresciana

recensione 2night: i macc de le ure

“I Macc de le Ure”, nome evocativo della tradizione bresciana più autentica, si propone come un ristorante che fa della ricerca accurata delle materie prime e della minuziosa preparazione dei piatti, il più possibile priva di artifizi, il suo punto di riferimento. Il locale si affaccia, con una incantevole balconata, su Piazza Paolo VI (Piazza Duomo), sito fra i più affascinanti della Città. All’interno... LEGGI TUTTO il cliente è coccolato in un’atmosfera d’altri tempi: le diverse sale possono ospitare eventi differenti: dalla leggera colazione di lavoro, all’aperitivo accompagnato dalla grande varietà di taglieri di salumi e di formaggi tutti rigorosamente scelti dal titolare Leonardo Pedrazzani, alle feste a tema, alla cena formale più impegnativa, il tutto in un’atmosfera calda e famigliare. La cucina, affidata a mani esperte di riconosciuti professionisti, profondi conoscitori della tradizione culinaria del territorio e mediterranea, è semplice, ma nello stesso tempo elegante nei gusti,sempre immediati e mai inclini a frivolezze stucchevoli; potremmo definirla una cucina tradizionale che ha abbandonato, per esigenze di modernità, certe forzature, soprattutto “caloriche” cui la cucina era un tempo avvezza.

Prezzo medio 35-40 euro a testa

(dicembre '10)

2night 2010-12-13
 
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