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Firenze

Mamma Gina Firenze

TIPO:ristoranteCON CUCINA:toscano


ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 23:30, esclusa la domenica.

TEL:  0552396009   FAX:  055213908

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DA MANGIARE:

Piatti della tradizine fiorentina

DA BERE:

Ampia scelta di vini

recensione 2night: mamma gina

La trattoria Mamma Gina si trova nel cuore della città ed è ospitata in un palazzo del '400, dalle imponenti volte rinascimentali. Qui la cucina è incentrata sui piatti regionali e locali, preparati con genuinità, semplicità e gusto. Mamma Gina pone grande cura ed attenzione ai dettagli, in un perfetto connubio fra tradizione e raffinatezza con piatti semplici ma gustosi. Tra gli antipasti da assaggiare... LEGGI TUTTO i Crostini di polenta con funghi porcini, mentre tra le minestre sono imperdibili le ricette tipiche toscane come la pappa al pomodoro, la ribollita e la minestra di farro. I primi piati offrono gli sfiziosi panzerotti Mamma Gina e le crespelle alla fiorentina, mentre tra i secondi segnaliamo lo stracotto toscano, la trippa alla fiorentina e l'immancabile bistecca alla fiorentina. La Cantina di Mamma Gina offre una vasta scelta di rossi toscani, bianchi, spumanti, rosati e vini francesi e americani, per soddisfare ogni tipo di palato.

Luglio 2011

2night 2011-07-25
 
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