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Roma

I Marchi Roma

TIPO:pizzeriaCON CUCINA:pizzamediterranea


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 23:00.

TEL:  068174418  
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DA MANGIARE:

"pinsa", fritti, dolci home made

DA BERE:

vini e birre italiane

recensione 2night: i marchi

New entry nella gastronomia romana, questa ennesima costola del "Gruppo Pratolina", la Pizzeria I Marchi si è guadagnata, a un solo anno dalla nascita la menzione sul Gambero Rosso di Roma 2010. Il merito è della specialità della casa, la Pinsa, una particolarissima rivisitazione della più tradizionale pizza, dall'impasto elaborato composto da un mix di selezionate farine lasciato lievitare almeno... LEGGI TUTTO due giorni. Tante e golose le farciture, dalle classiche a proposte più fantasiose, senza dimenticare i fritti, altro vanto della casa, tutti rigorosamente freschi, home made e realizzati senza pesantezza. Dolci fatti in casa ed una piccola selezione di birre e vini nazionali concludono un'offerta semplice ma di primissimo livello che ha già fatto parlare di se ben oltre i confini di Montesacro. Piccolo e curato l'ambiente, che si sviluppa su due livelli, impreziosito dal fresco dehor ideale nella stagione calda.

Agosto 2010

2night 2010-08-20
 
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