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Roma

Millevoglie Roma



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 00:00, esclusa la domenica.

TEL:  068414856  

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DA BERE:

birre

recensione 2night: millevoglie

Zona fumatori, benvenuto con pane caldo aromatizzato, chips fatte al momento e ricco buffet. Questi i punti cardine di Millevoglie. Il locale si trova nel Quartiere Trieste; è elegante, arredato con cura in stile minimal.

Il menù è molto vasto: pane al rosmarino, noci, pepe, nero di seppia, verdure grigliate e gratinate, insalte miste di farro, cous-cous, sformati di patate, involtini di bresaola,... LEGGI TUTTO melanzane, pesce spada, polipetti in umido, insalata di mare. Tra i primi, vanno per la maggiore: Mezze maniche fiori di zucca scampi e zafferano, Spaghetti al profumo di Sicilia, Pasta cacio e pepe con gamberi, Penne taleggio e speck, oltre alle classiche di pesce e alle classiche romane. Roastbeef con fragole e aceto balsamico, Filetto ai tre pepi, un ottimo Filetto al pepe rosa su crostino di pane, Straccetti con fiori di zucca, zucchine e zafferano, il millefoglie di Filetto con carciofi croccanti, Tagliata. Per il pesce: tortino di Orata con patate o con verdure, Mazzancolle in lardo di collonnata e aceto balsamico, Tagliata di tonno al sesamo, pesce alla griglia o al forno.

La carta dei vini è ben fornita e oltre alle birre industriali comuni, è possibile degustrare un’ottima varietà di birre artigianali Collesi delle Marche. Tutto questo prodotto dalla abile creatività del cuoco Ivano, e condito dalla simpatia e professionalità dei proprietari Anna e Francesco.
Prezzo: 35-40 euro vini compresi.

(Agosto 2011)

2night 2011-08-22
 
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