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Torino

Neuv Caval D'Brons Torino



ORARIO:  Aperto da lunedì a giovedì dalle 07:30 alle 00:00, da venerdì a domenica dalle 07:30 alle 01:00

TEL:  011545354, 011545785  

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DA MANGIARE:

cucina piemontese

DA BERE:

vini delle langhe

recensione 2night: Neuv Caval D'Brons

All’indomani della Seconda Guerra Mondiale, Erminio De Franceschi apre nel 1948 la Birreria Caval ‘d Brôns, diventata poi, nel 1954, caffetteria. Il Cavallo di Bronzo, questa la traduzione dal piemontese di Caval ‘d Brôns, è uno dei caffè storici d’Italia più noti di Torino.
Si distingue per il suo spirito all’avanguardia, offre infatti un menù dove sono presenti, piatti esotici e cocktail all’americana, senza però dimenticare la cucina della tradizione piemontese.

Primavera 2015

2night 2015-04-03
 
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