Carpaneto Piace…

Nido Del Picchio Carpaneto Piacentino



ORARIO:  Aperto da martedì a sabato dalle 20:00 alle 23:00

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DA MANGIARE:

coda d'astice arrostita al timo con topinambur e peperoni

recensione 2night: Nido del Picchio

1 stella Michelin, 1 cappello dell'Espresso e 1 forchetta Gambero Rosso per lo chef Daniele Repetti, che nel menu porta specialità come: gnocchi di patate farciti di cinghiale con fonduta di caprino e riduzione di gutturnio, coda d'astice arrostita al timo con topinambur e peperoni, cannoli di cioccolato in salsa d'agrumi e frutti di bosco.
In cantina 700 etichette italiane e internazionali seguite dal sommelier Pietro Brunelli.


(Novembre 2013)

2night 2013-11-26
 
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