Un posto speciale ed accogliente dove gustare ottime specialità della tradizione umbra: dai salumi ai formaggi di Norcia, piadine, bruschettoni, insalate e panini ed a mezzogiorno anche ottime zuppe. La Premiata Norcineria di Bari propone oggi anche un ottimo menù che comprende un tagliere di salumi e formaggi con zuppa di legumi ed un calice di vino Primitivo a soli 6 euro. Ma tra le sue specialità... LEGGI TUTTO risaltano la focaccia bianca con caciotta di norcia e mortadella di cinghiale e per i golosi l'ottimo salame al cioccolato. Per dissetarvi la Norcineria propone vini locali e nazionali, birre speciali in bottiglia e alla spina, distillati e bibite. Aperta sia a pranzo che a cena alla Norcineria potrete gustare queste delizie e tante altre comodamente seduti nella saletta interna o in quella esterna riscaldata e dotata di oltre 40 coperti.
(Marzo 2012)