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Torino

L'Oca Fola Torino

TIPO:ristoranteCON CUCINA:piemontese


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 22:00, esclusa la domenica.

TEL:  0114337422  
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DA MANGIARE:

cucina tipica piemontese

DA BERE:

vini piemontesi e nazionali

recensione 2night: l'oca fola

L'oca Fola si trova nella zona di piazza Statuto e si ispira alle tipiche trattorie della provincia piemontese, con le volte in mattoni e i mobili in legno. Inoltre, l’interno è decorato con le immagini dell'oca matta (la fola). Le proposte della cucina non sono molte (circa una decina), ma sono fedeli al territorio. A dirigere la trattoria ci sono Claudio e Massimo, mentre dietro ai fornelli c'è Dario.... LEGGI TUTTO Ogni giorno c’è un diverso menu “per appetiti robusti”, al quale se ne affianca uno più leggero. Tra le proposte degli antipasti, il salame cotto e crudo, i peperoni con salsa di tonno, i classici caponet. I primi sono legati alla tradizione della pasta fresca, anche ripiena, e dei risotti: dagli agnolotti di magro ai porcini al risotto gorgonzola e noci. Tra i secondi sono da segnalare gli involtini di vitello al vino bianco, il filetto di maiale con fonduta di gorgonzola, la trippa con i fagioli, il bollito e il fritto misto. Interessanti le proposte per quel che riguarda i formaggi (da accompagnare a cognà e mieli) e i dolci, come le pesche ripiene, i bonet e il tiramisù.
Nella carta dei vini si sceglie fra tante etichette, locali e nazionali.

Il locale, che dispone di 50 coperti, chiude per ferie 20 giorni in agosto. Si mangia con 30-35 euro, vini esclusi.

(aggiornato marzo 2010)

2night 2010-03-12
 
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