Andria

Osteria Bastian Contrario Andria

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DA MANGIARE:

Tagliata di manzo con rucola , grana , balsamico

DA BERE:

Malvasia bianca i.g.t. 12% vol

MUSICA:

soft

recensione 2night: osteria bastian contrario

In prossimita’ della strada che collega Andria al Castel del Monte e’ ubicata l’osteria Bastian Contrario, istituita nel 2001 dalla famiglia Monterisi che fiera ed orgogliosa accosta la propria tradizione agricola alla raffinata esperienza nel settore alimentare. I responsabili di tale continuita’ sono i fratelli Nicola e Vincenzo che si occupano della struttura con impegno ed attenzione al servizio... LEGGI TUTTO e alla genuinità degli alimenti. Le produzione della materie prime e’ affidata alle mani esperte di papà Pietro. La cucina semplice e tradizionale e’ frutto di tempo e pazienza che hanno consolidato l’esperienza dei fratelli Monterisi che sono riusciti a portare in giro per la Puglia la propria cucina, Nicola come cuoco e come pizzaiolo Vincenzo. Il personale dell’ osteria e’ formato dalla famiglia stessa proprio per mettere il cliente a proprio agio. La cucina, e’ semplice e genuina contro ogni forma di nouvelle cousine, non per questo unica nel gusto e nell’aspetto. Non manca l’appettitosa pizza, nelle varianti più fantasiose, prodotta grazie alla fusione di ingredienti semplici e selezionati. Per i palati più esigenti, l’osteria Bastian Contrario invita a degustare le sue birre, di originale importazione belga e tedesca ed infine i vini: dal Nero di Troia, al Montepulciano, al Chardonnay, al Malvasia, al Bombino nero. L'osteria Bastian Contrario offre, inoltre, un impeccabile servizio Catering per feste e ricevimenti.

(Settembre 2010)

2night 2010-09-09
 
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