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Bari

Osteria Dambrosio Altamura



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 00:30.

TEL:  0803115114  
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DA MANGIARE:

carni arrosto, antipasti, pizze

DA BERE:

vini locali

recensione 2night: osteria dambrosio

La cucina è particolarmente attenta al rispetto di alcune tradizioni che permettono di ritrovare i sapori tipici pugliesi.
La filosofia che sta alla base della cucina qui proposta è radicata sulla reinterpretazioni della cultura gastronomica pugliese in chiave moderna. Valorizzando i prodotti della cucina territoriale, senza privarli delle loro specifiche connotazione, ma arricchendone gusti e sapori.
(Luglio 2010)

2night 2013-10-14
 
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