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Bologna

Osteria Dei Cavalieri Bologna



ORARIO:  Aperto domenica dalle 20:00 alle 00:00, da lunedì a venerdì dalle 12:30 alle 01:00, sabato dalle 20:00 alle 01:00

TEL:  051346602   FAX:  0514839238

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DA MANGIARE:

Vassoio degli sfizi, Bouquet di dolci

DA BERE:

vini nazionali di qualità

MUSICA:

soft, d'ascolto

recensione 2night: osteria dei cavalieri

Esiste fin dagli anni ’70, quando portava il curioso nome di "Sala Parto". Nel 1983 il locale subisce una rivoluzione, trasformandosi da osteria a ristorante, frequentato tra gli altri, da Alberto Tomba, che più di una volta lo ha scelto per festeggiare le sue vittorie.

Offre un menù di qualità che unisce creatività e tradizione. I primi piatti, rigorosamente a base di pasta fresca, vanno dalle... LEGGI TUTTO paste ripiene alle intramontabili tagliatelle, dal risotto agli gnocchetti, tra i secondi la carne alla griglia e ogni tipo di formaggi da contorno. Da non perdere, l'ouverture del "Vassoio degli sfizi", un assortimento di 13 assaggi serviti con il pane caldo abbinato a prelibatezze quali la mousse di ricotta o il pecorino di Pienza con i fichi caramellati.

Fiore all'occhiello, il gran finale del "Bouquet di dolci". La gestione vede protagonisti Davide e Fabio, soci da ben 13 anni e ambedue provenienti dalla Scuola Italiana per Sommeliers.

(Dicembre 2011)

2night 2011-12-22
 
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