Brissago-valtra…

Osteria Del Gatto Rosso Brissago Valtravaglia



ORARIO:  Aperto da giovedì a domenica dalle 19:00 alle 00:00

TEL:  0332575009  
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DA MANGIARE:

cucina tradizionale

DA BERE:

vini piemontesi e toscani

recensione 2night: osteria del gatto rosso

L’Osteria del Gatto Rosso è una caratteristica osteria, situata in un piccolo borgo con vista sul Lago Maggiore. L’arredamento è semplice ed essenziale, ma accogliente, e il menu viene presentato a voce, visto che cambia di frequente a seconda delle stagioni. Fra gli antipasti, sono i salumi e i formaggi a fare la parte del leone: i prodotti vengono ricercati con sapienza e pazienza, ed è possibile... LEGGI TUTTO trovare autentiche rarità, come il Murianengo e il Seirass del Fieno fra i formaggi, il violino di capra della Valchiavenna e il capocollo calabrese fra gli affettati, magari accompagnati da cipolline borrettane e peperonate casalinghe. Ottimi i piatti unici, come il risotto con le quaglie o con l’ossobuco alla milanese, e i primi piatti, dai cappelletti agli spaghetti con capperi di Pantelleria. I secondi sono tutti di carne: selvaggina con polenta, coniglio con le olive, faraona in padella. Su prenotazione, è possibile mangiare il bollito. Tra i dolci, troviamo torte casalinghe oppure pesche con gelato alla crema o all’amaretto.
La carta dei vini è piuttosto ristretta, ma le etichette selezionate dalla titolare sono tutte ottime e provengono da piccoli produttori soprattutto piemontesi e toscani.

Si mangia con circa 35 euro.

(giugno 2009)

2night 2009-06-16
 
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