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Torino

Osteria Del Paluch Baldissero Torinese


INDIRIZZO: Via Superga 44 (TO)

ORARIO:  Aperto domenica dalle 12:00 alle 15:30, da martedì a sabato dalle 12:00 alle 23:30

TEL:  0119408750   FAX:  0119407592

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DA MANGIARE:

cucina piemontese

DA BERE:

vini piemontesi, nazionali ed esteri

recensione 2night: osteria del paluch

Ristorante elegante, situato nei pressi di Torino, immerso nel verde della collina, ai piedi della Basilica di Superga. Uno dei punti di forza dell’Osteria del Paluch è sicuramente la location: a due passi dalla città è possibile pasteggiare circondati da un verdeggiante e fiorito giardino, gustando piatti tipici regionali di stagione, preparati con ingredienti di provenienza locale e preferibilmente... LEGGI TUTTO biologica. Tutto, dal pane ai dolci, viene preparato artigianalmente.
Fra i piatti in menu: salmerino al pesto d’erbe, agnolotti di seirass con tuorlo d’uovo e burro al tartufo, bagna cauda, tagliolini alle erbe, fegato di coniglio, cinghiale con bacche di ginepro, semifreddo al croccante con zabaione. E’ disponibile anche un menu degustazione piuttosto completo.

La carta dei vini propone una selezione di vini piemontesi, nazionali ed esteri.

L’Osteria del Paluch offre anche servizio di catering.

(aggiornato luglio 2009)

2night 2009-07-22
 
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