DA MANGIARE: |
menù degustazione a cinque portate: dalla terra, tradizione, dall' acqua. |
DA BERE: |
vini italiani di prima scelta |
MUSICA: |
jazz, lounge, soft music |
Nata nel 1997 da un' idea di Costantino di Claudi; Osteria del Sass si trova nel centro storico di Besozzo in un antico edificio del X secolo. L'ambiente è raccolto e intimo, con un numero di posti limitato. La cucina proposta dallo Chef Matteo Pisciotta è caratterizzata da una forte componente creativa e dall'uso di materie prime freschissime provenienti dalle migliori zone di produzione nazionali... LEGGI TUTTO ed estere e spazia dalle ricette più tradizionali rivisitate in chiave moderna a quelle di cucina globale e fusion. La cantina offre un' attenta selezione di vini italiani di circa trecento etichette curata dal patron sommelier Costantino Di Claudio.
L' Osteria del Sass ospita mostre monografiche di artisti contemporanei: personalità come Rod Dudley, Luca Lischetti, Giorgio Presta, Gianni Robusti e molti altri hanno esposto le loro opere nelle due sale del ristorante arricchendolo di suggestioni sempre nuove.
(Luglio 2008)
INDIRIZZO ERRATO
