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Roma

Osteria Del Velodromo Vecchio Roma



ORARIO:  Aperto da lunedì a sabato dalle 12:00 alle 15:00, da giovedì a sabato dalle 20:00 alle 23:00

TEL:  067886793   FAX:  0678346941

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DA MANGIARE:

coratella, alici fritte, tonnarelli cacio e pepe, rigatoni, con sugo di coda alla vaccinara, pasta e broccoli in brodo d'arzilla, abbacchio al forno, petto di vitella alla fornara, pollo con peperoni, baccalà alla romana, tortino di aliciotti e indivia, spaghetti cozze e carciofi, putarelle alle acciughe.

DA BERE:

la carta dei vini ben curata merita il plauso speciale della guida Slow Food.

recensione 2night: Osteria Del Velodromo Vecchio

In questa piccola osteria romana l'autentica cucina locale è un punto d'onore e di passione, e le proposte gastronomiche restano fedeli ai prodotti di stagione derivanti da produttori locali. Il menù parla da sè, con pasta e broccoli in brodo d'arzilla, una zuppa dal gusto robusto ed elegante, piatto storico della gastronomia romanesca, e coda alla Vaccinara, uno dei piatti più famosi e rappresentativi del ricettario romano
Carta dei vini ben fornita.

(Inverno 2015)

2night 2015-11-16
 
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