Castelfranco Em…

Osteria Della Cavazzona Castelfranco Emilia



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 22:30, esclusa la domenica.

TEL:  059932504  

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DA MANGIARE:

cucina creativa

DA BERE:

lambrusco

recensione 2night: osteria della cavazzona

Ambiente amplio e luminoso, arredamento moderno in cui mogano e rosso fanno gioco di contrasto con le candide pareti bianche.
Cucina tipica emiliano romagnola, rivisitata ed impiattata con creatività e gusto.
Armonie di sapori alcune delicate ed altre eccentriche che coinvolgono piacevolmente il palato.
Alcuni esempi: Carne d'agnello al forno in crosta di pane profumato e vino rosso, Uova di quaglia al tegamino con cipollotti stufati e guanciale, Spaghetti rossi alla chitarra con lardo e rosmarino in forma di Castelmagno.
Ottima la selezione di vini nazionali.

settembre 2010

2night 2010-09-30
 
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