Osteria Metti Affi



ORARIO:  Aperto da lunedì a giovedì, la domenica dalle 18:30 alle 22:00, da venerdì a sabato dalle 18:30 alle 22:30, da lunedì a martedì, da giovedì a venerdì dalle 12:30 alle 14:30, da sabato a domenica dalle 12:30 alle 15:00

TEL:  0456260738  

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DA MANGIARE:

Carne alla brace, Fiorentina, costata di manzo di Scottona alla Tomahawk, pasta fresca

DA BERE:

Vini

recensione promozionale

5 Buoni Motivi Per Andare All' Osteria Metti

La location
- Una location ristrutturata tutta nuova, moderna, tanto legno, ma che richiama in modo attento la tradizione
- E’ uno di quei posti che non si fa notare troppo, ma una volta scoperto conquista. Sarà una certamente una delle vostre mete preferite!
- Fuori dalla confusione del Lago e dei soliti locali, ha un interno intimo ed accogliente ed un dehors arieggiato con vista... LEGGI TUTTO lago
- Ideale per cene in compagnia di amici, ma anche per le occasioni più romantiche, come anche business lunch o il pranzo della domenica
- Una gestione con una marcia in più: i fratelli Stefano e Gianluca  Alberti, conosciutissimi per il mitico Relax di Bardolino e Alex Ciccone, lo chef creativo
- Spesso può succedere di trovarsi vicino di tavolo qualche personaggio famoso e magari bere in compagnia un buon calice di vino
- Per la posizione comoda e strategica, in una zona tranquilla e rilassata, immersa nel verde e con una vista spettacolare
- Per le serate live del giovedì, con gruppi sempre diversi 
- Atmosfera calorosa, giovane e familiare
- perché all’Osteria Metti cura e passione vigono non solo in cucina ma anche in sala, grazie a uno staff affabile e gentile, pronto a dispensare consigli
- Per l’atmosfera calda e accogliente, conferita dai colori caldi del legno, dai tanti dettagli di gusto e dal buon compromesso tra stile rustico e contemporaneo
- Perché nonostante sia aperta solo da pochi mesi, l’Osteria Metti si inserisce già tra i posti migliori a fuori Verona dove gustare carne alla brace e pasta home-made
 
La cucina
- In controtendenza rispetto al filone attuale, la cucina dell’Osteria Metti è un ritorno alla cucina di una volta, al recupero ed alla riscoperta dei sapori tradizionali e delle emozioni che un prodotto genuino nella sua semplicità era in grado di regalare.
- Il menu è stagionale ed in continua evoluzione
- L’attenzione alle materie prime come alla presentazione è maniacale
- Il regno dei carnivori: dalla tartare di carne, la rinomata Fiorentina servita nuda e cruda come vuole la tradizione, costata di manzo di scottona, tagliata di manzo con salsa al rosmarino e senape,  polenta salamella con giardiniera della casa, alla pregiata Tomahawk, la bistecca gigante di brontosauro proveniente dall'Irlanda
- Per gli amanti della pasta fresca:  bigoli con la sardela (a modo nostro), tagliatelle paglia e fieno con ragù di coniglio, bigoli Garda/Palermo, gnocchi rossi al Gorgonzola e tartufo fresco
- Da non perdere la tagliata d’anatra al miele e pepe nero, la pesca “nettarina” con Prosciutto di Parma selezione 22 mesi ed il tagliere di salumi e formaggi pregiati con focaccia calda
- Voglia di pesce? Da assaggiare luccio in salsa con polenta, branzino e la frittura di mare con verdurine pastellate
- Rapporto qualità/prezzo onestissimo 

Nel bicchiere
- Se sei amante del vino qui trovi un'ampia scelta: bianchi, rossi e bollicine, prediligendo le cantine della zona
- Per le birre si prediligono la pils Bitburger, Kostrizer schwarzen bier, birra della Valpolicella non filtrata e Ichnusa non filtrata sarda;
- Da provare le birre artigianali Mad Callista e Hop Head Ipà
 
Social ed eventi
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Ogni giovedì cena con musica live con gruppi sempre differenti

AUTUNNO 2017
recensione 2night: Osteria Metti

Osteria Metti è una bella novità da raccontare. In località Incaffi (Affi) non troppo lontana dal lago ma quanto basta dai soliti giri, è un’osteria contemporanea dalla vista unica, con una cucina semplice ma carica di gusto. La peculiarità è la carne alla brace, dalla Fiorentina, costata di manzo di Scottona alla pregiata Tomahawk, la bistecca gigante di brontosauro di provenienza irlandese. La qualità è altissima, e non serve essere intenditori per capirlo, la differenza è davvero evidente. Completa il menu, la pasta fresca ed un’interessante carta dei vini.

AUTUNNO 2017

2night 2017-10-28
 
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