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Osteria SottoSopra Bologna



ORARIO:  Aperto da lunedì a sabato dalle 12:00 alle 15:30, da martedì a sabato dalle 18:30 alle 02:00, domenica dalle 18:30 alle 01:00

TEL:  0516447869, 3386331969  

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DA MANGIARE:

Orecchiette con cime di rapa, Cotoletta alla bolognese

DA BERE:

Vini nazionali e cocktail

MUSICA:

Chill out, Lounge

recensione promozionale

Mangiare, Bere E Stare In Compagnia All' Osteria Sotto Sopra

L'Osteria Sotto Sopra è una giovane realtà di successo da circa un anno all'interno di uno storico locale, in un palazzo del '400 di fronte a Piazza San Domenico.
Una giovane gestione quella di Vincenzo, già barman professionista, che vuole trasmettere la passione e la qualità di una ristorazione semplice, ma sempre gustosa. È nato così un locale dove mangiare, bere e stare in compagnia sia con i menù... LEGGI TUTTO fusion dell'osteria sia con i cocktail realizzati da un vero professionista.

L'OSTERIA
Il menù dell'osteria propone sia i piatti tipici emiliani sia i piatti della tradizione pugliese. Si possono così trovare alcuni classici di Bologna dalle tigelle e crescentine alle tagliatelle, le lasagne e i tortellini fino alla cotoletta “orecchio d'elefante” alla bolognese. Il legame e le origini con la Puglia si riscoprono invece in altre proposte stagionali, tra cui spiccano le orecchiette fatte a mano condite con le cime di rapa.
Ogni giorno è possibile trovare proposte di stagione e la possibilità di menù con prezzo fisso.

IL COCKTAIL BAR
L'esperienza come barman professionista e la preparazione dei cocktail esaltano il locale come punto d'incontro per stare in compagnia anche nei dopocena fino a tardi.
La lista di cocktail è ampia e la preparazione è eccellente; in alternativa è sempre disponibile una carta di vini in continuo sviluppo, con circa 50 etichette regionali italiane.

L'AMBIENTE
Il locale si sviluppa su due piani, “sotto” e “sopra” appunto, oltre ad avere un dehor esterno su via Garibaldi. L'accoglienza giovane e brillante contrasta (assolutamente in positivo) con la ricchezza storica del locale: arredamento d'epoca internazionale con veri pezzi da collezione qua e là, valorizzati da arcate e mattoni a vista.
La musica sempre soft, tra un po' lounge e chill out, rende piacevole le relazioni in compagnia o durante un'occasione romantica.
recensione 2night: Osteria SottoSopra

In pieno centro di Bologna e in un palazzo storico della città, l'Osteria Sotto Sopra è un locale giovane che propone una cucina semplice e gustosa con piatti che fondono le tradizioni emiliane con quelle pugliesi. Tra i piatti più apprezzati ci sono i primi come le orecchiette fatte a mano con le cime di rapa e la cotoletta "Orecchio d'elefante" alla bolognese. Per i dopocena, ampia scelta di cocktail preparati sapientemente da barman professionisti.

Primavera 2016

2night 2016-05-05
 
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