Se avete in mente i soliti bar di museo adatti a rifocillare scolaresche rumorose stanche delle spiegazioni della guida (funzione peraltro nobilissima e necessaria), vi sbagliate di grosso, perché il caffé che si trova all’interno di Palazzo Grassi è tutta un’altra cosa. A farlo brillare è la gestione a cura della pasticceria veneziana, Rosa Salva. I golosi di dolci non rimarranno delusi. In menu anche piatti salati.
(Gennaio 2014)