Palazzo Bonomi Bisceglie

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DA MANGIARE:

primi e secondi di mare, pasta fatta in casa, dolci artigianali, brodetto alla vastese

DA BERE:

vini bianchi, rossi, rosati

recensione promozionale

Perchè Devi Gustare La Cucina Di Palazzo Bonomi

LA CUCINA TI FA TOCCARE IL CIELO CON UN DITO
- perchè non solo è curata nei minimi dettagli, ma si gusta anche nel raffinato roof garden con vista panoramica
- perchè lo chef Dino Dell'Orco raccoglie nel menù i sapori mediterranei e si diverte a mescolarli con fantasia, senza però stravolgerli
- perchè propone una cucina tipica di mare basata sul pescato giornaliero, per garantire al cliente la freschezza... LEGGI TUTTO di ciò che gusta in tavola
- perchè il menù cambia settimanalmente in base alla disponibilità ed alla stagionalità degli ingredienti utilizzati
- perchè oltre al menù alla carta, puoi assaporare menù degustazione davvero invitanti
- perchè è chic quanto basta: la qualità in tavola è una priorità e si sente, ma i prezzi non sono proibitivi
- perchè propone anche piatti di terra: giusto per non far sentire gli amanti della carne dei veri e propri outsider
- perchè ci tengono a produrre in proprio pane e focaccia e a sfornarli caldi all'occorrenza
- perchè anche la pasta, i dolci e persino la maionese sono fatti dallo chef in persona
- per il brodetto alla vastese: un piatto tipico di Vasto a base di pesce. L'unica specialità che ti porta fuori dai confini pugliesi
- perchè nel menù non mancano specialità dedicate ai celiaci e gli intolleranti al lattosio

E' ROMANTICO, RAFFINATO E AMA LE FESTE
- perchè cenare con i colori del tramonto o sotto le stelle è un'esperienza da provare con la propria metà
- perchè il roof garden accoglie anche un angolo bar completamente all'aperto: feste private e serate a tema qui trovano il loro spazio ideale
- perchè quando il tempo fa i capricci puoi scegliere di organizzare la tua festa privata nelle antiche cantine: non hanno nulla da invidiare in quanto a fascino al roof garden 

E' ANCHE LOUNGE BAR 
- a differenza del ristorante, è aperto dalla colazione al dopocena e il giorno di chiusura è il martedì
- ti permette di fare colazione con i dolci fatti in casa, gustare aperitivi cenati o assaporare vere e proprie cene informali a base di piadine, tramezzini e taglieri
recensione 2night: Palazzo Bonomi

Non solo un Hotel 4 stelle nel cuore del centro storico di Bisceglie, ma anche un raffinato ristorante che attraverso specialità di pesce fresco, una cucina che esalta i sapori locali, un panoramico roof garden ed un'atmosfera elegante, riesce a regalare momenti culinari di alto livello. Palazzo Bonomi è anche Lounge Bar, aperto tutto il giorno: punto di incontro ideale per gustare colazioni, aperitivi e cene informali o per vivere in compagnia eventi e dj set.

(Primavera 2016)

2night 2016-03-22
 
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