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Torino

Passaggio In India Torino

TIPO:ristoranteCON CUCINA:indiano


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00, escluso il lunedì.

TEL:  0118194525  
map

DA MANGIARE:

manzo al coriandolo, il riso basmati

DA BERE:

vini italiani

MUSICA:

musica indiana e chill out come sottofondo

recensione 2night: passaggio in india

Un angolo di Oriente fatto di luci soffuse, arredi ricercati, aromi fiabeschi e musiche suadenti. Siamo in Corso Casale, nel ristorante indiano piu’ famoso di Torino e tra i piu’ famosi d’Italia. Il locale ha trovato spazi su riviste enogastronomiche grazie alle sue propste, ed e’ ormai un punto focale del mangiare etnico in citta’. La ricetta vincente e’ l’offerta culinaria. Menu’ esotici, perche’... LEGGI TUTTO fatti di un’autentica ricerca e di una continua scoperta di ricette antichissime e di piatti della tradizioni. L’idea e’ di scoprire le ricette assieme all’avventore, che offre volentieri la sua collaborazione. Il distacco con quei locali che si sono improvvisati etnici, finendo per risultare folkloristiche trattorie, e’ totale. Il locale ha una grande sala con tavoli ben spaziati, per assicurare un’atmosfera confortevole. Una tenda riscaldata in inverno consente di mangiare in un luogo insolito. D’estate poi si possono gustare le ricette prelibate all’aperto, nel dehor presso il Parco Michelotti, lungo le rive del Po, il Gange subalpino. Il menu’ alla carta e’ variegato. E’ possibile scegliere i singoli piatti, oppure tuffarsi nei menu’ degustazione, che consentono di provare percorsi culinari diversi a seconda dell’ispirazione della serata. Da non perdere il manzo al coriandolo e il riso basmati.

(Aggiornato Giugno 2008)

2night 2008-06-08
 
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