LOCALI E RISTORANTI · EVENTI OGGI ROMA · PROMOZIONI
capodanno roma · locali roma

Percorsi Exotic Burgers Roma



ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto da giovedì a domenica dalle 19:00 alle 02:00

TEL:  0658333500, 33494007259  

Sito del locale    
Su Facebook    
map

DA MANGIARE:

hamburger gourmet

DA BERE:

cocktail

MUSICA:

jazz, charleston, blues, swing

recensione promozionale

Vieni A Provare La Mixogastronomia Di Percorsi

NON LA SOLITA HAMBURGERIA
Percorsi non è la solita “hamburgeria” è, piuttosto, una palestra del gusto. Attraverso gli hamburger presenti nel menù ed i fantastici cocktail abbinati preparati dai bravissimi mixologist della casa si percorrono, appunto, delle nuove strade del gusto per allenare il palato a scoprire abbinamenti mai provati prima, attraverso quella che qui chiamano Mixogastronomia.

COSA... LEGGI TUTTO C’E’ NEL MENU’
9 i percorsi da provare nel menù, tutti diversi e intriganti allo stesso tempo. Qualche esempio? C’è il Keniano con hamburger di carne di zebra abbinato ad un cocktail a base di assenzio, oppure il Calabrese, con tanto peperoncino, mezcal e tequila. Ogni mese, poi, c’è un hamburger speciale da assaggiare.

SFIZI IRRESISTIBILI
Le patatine fritte, poi, sono assolutamente golosissime, tutte abbinate alle speciali salsine della casa, come la fresca maionese “mojito” con menta e lime, e la BBQ con la prugna. Ma ci sono anche le onion rings. Spettacolari anche i dolci della casa, tra cui spicca il goduriosissimo Muuuu.

LA CARNE
Una delle curiosità più interessanti è che per i suoi meravigliosi hamburger Percorsi utilizza carni particolari: hai mai assaggiato la carne di canguro? E quella di zebra? Ma qui puoi trovare anche il Black Angus e in futuro, lo anticipiamo, ci sarà anche il cammello.

L’ANGOLO DELLA MIXOLOGIA
Al bancone troverai i maestri mixologist Emiliano e Angelo che soddisferanno ogni tua richiesta in fatto di cocktail e drinks, con ricette sensazionali a base di sciroppi e mix segretissimi e di bontà rara. Percorsi è ideale anche per un veloce aperitivo. Il cocktail più famoso della casa? Il Jaques con St. Germain, gin Hendrick's, succo di pompelmo e menta.

LA PARETE DI BOTTIGLIE
L’arredamento del locale è elegante e ricercato, la parete illuminata con la “bottiglieria” della casa, poi, crea un effetto quasi ipnotico.

BICCHIERINI PREZIOSI
Anche gli appassionati di distillati rari avranno di che essere soddisfatti. Molte, infatti, le bottiglie preziose che qui si possono trovare, come ad esempio la Vodka Kremlin o il Gin Aviation.

L'APERITIVO SERVITO AL TAVOLO
Da percorsi tutte le sere dalle 19 alle 21 viene servito al tavolo lo sfizioso aperitivo della casa. Tutti i cocktail verranno accompagnati da assaggini caldi e freddi che la cucina preparerà espressi al momento.

LA BELLEZZA DI TRASTEVERE
Percorsi si trova nel cuore della vecchia Trastevere, tra viuzze e vicoli di bellezza rara che solo Roma può avere.
recensione 2night: Percorsi Exotic Burgers

Abbinamenti stravaganti, esperimenti per il palato. Venire a cena da Percorsi è un viaggio attraverso i sapori. La mixogastronomia, che prevede un abbinamento con hamburger e cocktail, risulta essere una delle invenzioni più divertenti e golose del panorama enogastronomico romano degli ultimi anni. Mettiamoci anche che i cocktail sono meravigliosamente buoni e preparati da mani espertissime, ecco che Percorsi si avvia verso la strada del sicuro successo.

Inverno 2017

2night 2016-12-19
 
comments powered by Disqus