Pizzeria Luzzi Roma

La pizzeria Luzzi, famosa anche come “da Luciano”, è un accogliente locale, gestito all´insegna della Roma “caciarona” e spavalda. Situato a due passi dal Colosseo, tappezzato di poster giallorossi, questa pizzeria ospita, d’inverno quanto d’estate, lunghe tavolate di turisti e di romani veraci, attirati dallo stile del locale e dalla simpatia dello staff.

Il servizio è rapido ed informale, il costo... LEGGI TUTTO decisamente sotto la media dei locali limitrofi e la simpatia è inclusa nel prezzo. Le pizze, cotte al forno a legna, sono quelle tipiche romane: basse, gustose e croccanti, preparate nelle varianti più classiche. I primi sono quelli della tradizione romana, dalla amatriciana alla gricia, dal cacio e pepe al sugo di spezzatino, così come i secondi ed i contorni, tutti preparati nel rigoroso rispetto della tradizione. La cantina presenta poca scelta ma il vino della casa, sia bianco che rosso, è di tutto rispetto.

(Febbraio 2012)